阚桂 发表于 2026-10-5 08:05:07

怎样用气相色谱仪检测白酒中的香味组分

       今日新闻 日期：2022/9/23
　　白酒是中国传统蒸馏酒，由淀粉或糖质原料发酵蒸 馏而得，酒质无色（或微黄）透明，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。白酒的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的98%～99%，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机成分（占总量的1%～2%）作为白酒的呈香呈味物质，决定着白酒的风格和质量。白酒呈香呈味物质的检测已经进入非常成熟的阶段。
　　我公司采用填充柱气相色谱法测定白酒中多种微量成分，主要是成品白酒中常见低沸点的醇、酯、醛等组分，以期达到良好的定量结果。 http://img64.mtnets.com/5/20221008/638007875314127189961.jpg
　　适用范围：
　　芝麻香白酒，3-甲硫基丙醇，液化气，天，二甲苯然气，炼厂气，煤气，粗苯，三苯等。

浦灵山 发表于 2026-10-5 08:05:12

这个领域持续关注中

丌官甘泽 发表于 2026-10-5 08:05:23

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柴奥维 发表于 2026-10-5 08:05:48

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窦洋洋 发表于 2026-10-5 08:05:59

信息实用，感谢分享，期待更多内容。

华芮波 发表于 2026-10-5 08:06:15

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涌臭争 发表于 2026-10-5 08:06:34

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司徒璞玉 发表于 2026-10-5 08:07:10

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花梦影 发表于 2026-10-5 08:08:53

多谢总结，内容很受用。

于思洁 发表于 2026-10-5 08:10:06

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