顶空气体分析仪生产阶段成品质量把控

阿依莲

　　食品、医药气调包装生产与质检环节，除了材料阻隔性能测试，成品包装内部气体组分、气调包装配气工艺，同样是质量管控重点。MOCON膜康旗下，顶空气体分析仪、残氧仪、气体混配器，分别承担成品包装气体检测和生产端气体配比的工作，很多企业对这三类设备功能区分不清，本文结合设备的定位、机型特点、适用场景做介绍，方便食品、制药企业、包装实验室选型参考。
　　首先明确概念，残氧仪与顶空气体分析仪属于同一大类设备，行业叫法不同，核心工作为检测封装完成的包装容器内部气体组分，主要检测氧气、二氧化碳的占比，用于成品抽检、货架期研究，排查包装泄漏问题，评估产品储存稳定性，分为台式离线实验室机型、无损检测机型、产线在线机型以及多功能一体机。
　　CheckMate3药品残氧仪，是台式离线穿刺取样设备，在医药、食品行业应用广泛。仪器可选择氧化锆或者电化学氧气传感器，搭配红外二氧化碳传感器，不同传感器组合带来不同精度、采样体积、预热时间。氧化锆氧气传感器测量精度较好，适合对微量氧检测有要求的药包材；电化学传感器对酒精、一氧化碳有较好耐受。设备采样体积根据探头配置从3毫升-6毫升不等，采样时间5?10秒。配备彩色触控屏幕，支持USB、以太网、RS232通讯，可外接条码扫描枪、打印机，测试数据可以大量存储，实现检测数据可追溯。仪器属于穿刺式取样，会破坏包装样品，主要用于实验室离线抽检，适合药瓶、安瓿、软袋、食品气调包装成品检测，制药行业可以用于新药研发阶段不同包装方案对比，生产阶段成品质量把控。

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